بدن به شما هشدار می‌دهد؛ نشانه‌های شگفت‌انگیز عدم تحمل لاکتوز

توسط مهرانه راجعی · 4 فروردین 1404 · ۴ فروردین ۱۴۰۴ · ۰

میلیون‌ها نفر در جهان، با مشکل عدم تحمل لاکتوز (Lactose Intolerance) مواجه هستند، اغلب بدون آنکه از آن آگاه باشند. Lactose Intolerance در افرادی رخ می دهد که فاقد آنزیم موردنیاز برای تجزیه لاکتوز یا قند موجود در شیر هستند. در این مطلب، شما را با 10 نشانه رایج آشنا می‌کنیم که بدن شما ممکن است در واکنش به نارسایی لاکتوز از آنها استفاده کند.

1. تورم چشم‌ها

عدم تحمل لاکتوز می‌تواند بر سیستم ایمنی بدن تأثیر بگذارد و التهاب را افزایش دهد. درست مانند ورم مچ پا پس از یک آسیب، تورم چشم‌ها و پف زیر چشم می‌تواند نشانه‌ای از واکنش التهابی بدن شما به لاکتوز باشد.

بدن به شما هشدار می‌دهد؛ نشانه‌های شگفت‌انگیز عدم تحمل لاکتوز

2. زخم دهان

چندان رایج نیست، اما برخی از افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز علائمی مانند سردرد، خستگی، مشکلات تمرکز، درد عضلانی و مفصلی، زخم دهان، مشکلات ادراری و حتی اگزما را گزارش می‌کنند.

محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست نیز ممکن است به آفت‌های دهانی مرتبط باشند. برخی از متخصصان معتقدند که پروتئین‌های موجود در شیر گاو می‌توانند در برخی افراد از طریق واکنش ایمنی، زخم‌های دهانی ایجاد کنند.

اگر به طور مکرر دچار آفت‌های دهانی می‌شوید، بهتر است لبنیات، به‌ویژه شیر حیوانی را حذف کنید و از گزینه‌های جایگزین مانند شیر سویا، شیر جو دوسر یا پنیر وگان استفاده کنید تا ببینید آیا این تغییر باعث کاهش زخم‌ها می‌شود یا خیر.

3. ورم صورت

آلرژی به لبنیات می‌تواند واکنش‌هایی فراتر از دستگاه گوارش ایجاد کند و بر پوست، ریه‌ها و دیگر اندام‌ها تأثیر بگذارد. علائم رایج شامل موارد زیر است:

بثورات پوستی
کهیر
تورم (به‌ویژه اطراف لب‌ها و صورت)
خس‌خس
تنگی گلو
دشواری در بلع

در نوزادان، وجود خون در مدفوع نیز می‌تواند نشانه‌ای از آلرژی به لبنیات باشد.

واکنش‌های شدیدتر، مانند تورم گلو و مشکلات تنفسی، ممکن است نشانه آنافیلاکسی باشد که یک واکنش آلرژیک خطرناک و تهدیدکننده زندگی است. علائم معمولاً ظرف چند دقیقه ظاهر می‌شوند، اما گاهی ممکن است ساعت‌ها طول بکشد.

4. اسهال یا یبوست

عدم تحمل لاکتوز زمانی رخ می‌دهد که بدن در تجزیه لاکتوز، قند طبیعی موجود در شیر، مشکل داشته باشد. این موضوع می‌تواند مشکلات گوارشی، مانند اسهال پس از مصرف محصولات لبنی، ایجاد کند. در حالی که این وضعیت معمولاً مضر نیست، می‌تواند ناراحتی زیادی ایجاد کند.

جالب است که عدم تحمل لاکتوز همیشه منجر به اسهال نمی‌شود. برای برخی افراد، به‌ویژه کسانی که باکتری‌های روده آنها به جای هیدروژن، متان تولید می‌کنند، یبوست می‌تواند یک علامت برجسته باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که تولید متان در دستگاه گوارش حرکت روده‌ها را کند می‌کند و منجر به یبوست در حدود یک‌سوم افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز می‌شود.

5. زردی یا قرمزی چشم‌ها

یرقان (زردی) نشانه‌ای از شرایط مختلف است که باعث زردشدن پوست و سفیدی چشم‌ها می‌شود. این مشکل به دلیل تجمع بیش‌ازحد بیلی‌روبین، یک رنگدانه زرد که در هنگام تجزیه گلبول‌های قرمز ایجاد می‌شود، رخ می‌دهد.

6. نفخ شکم

نفخ یکی از علائم رایج عدم تحمل لاکتوز در کودکان و بزرگسالان است. این وضعیت زمانی رخ می‌دهد که بدن فاقد لاکتاز، آنزیم لازم برای تجزیه لاکتوز، قند طبیعی موجود در محصولات لبنی باشد.

وقتی لاکتوز هضم نمی‌شود، در روده بزرگ تخمیر می‌شود و منجر به تولید گاز و ناراحتی می‌گردد.

7. سردرد و خستگی

نارسایی لاکتوز می‌تواند علائمی فراتر از ناراحتی گوارشی ایجاد کند که عبارتند از:

کمردرد
سردرد
خستگی
مشکلات تمرکز و احساس خستگی عمومی

برخی افراد همچنین اختلالات خواب، سرگیجه و حس ناخوشایند کلی را گزارش می‌کنند.

این علائم که چندان رایج نیستند، ممکن است ناشی از ناتوانی بدن در پردازش لاکتوز باشند و می‌توانند واکنش‌های التهابی یا متابولیک را در افراد حساس ایجاد کنند.

8. تولید گاز

وقتی لاکتوز در روده کوچک به‌درستی هضم نشود، به روده بزرگ منتقل می‌شود، جایی که باکتری‌های روده آن را تجزیه می‌کنند.

این فرآیند تخمیر باعث تولید اسیدها و گازهایی مانند هیدروژن، متان و دی‌اکسید کربن می‌شود که منجر به علائم رایج عدم تحمل لاکتوز، از جمله نفخ و گاز می‌گردد.

9. درد عضلانی و مفصلی

درد عضلانی و مفصلی ممکن است با لاکتوز، قند موجود در محصولات لبنی، مرتبط باشد. به طور معمول، لاکتوز توسط آنزیمی به نام لاکتاز در روده کوچک تجزیه می‌شود. با این حال، بیشتر افراد پس از دوران نوزادی کاهش تولید لاکتاز را تجربه می‌کنند که هضم را دشوارتر می‌کند.

حتی برای کسانی که قادر به هضم لاکتوز هستند، این قند به‌سرعت به گلوکز تبدیل می‌شود که می‌تواند میکروبیوم روده را مختل کرده، سطح قند خون را افزایش داده و التهاب سیستمیک ایجاد کند. چه به دلیل هضم ضعیف یا اثرات متابولیک، لاکتوز می‌تواند به التهاب و درد کمک کند، چیزی که بسیاری از افراد سعی در اجتناب از آن دارند.