6 دلیل برای مصرف روزانه سیر که باعث میشود شما درباره این گیاه بدبو تجدید نظر کنید!
توسط لیلا میرزاخان ·
· ۶
«سیر»، گیاه بدبوی مفید! این روزها با گستردگی تعاملات اجتماعی و نیاز هر چه بیشتر برای حضور در جامعه، پیشنهاد مصرف روزانه سیر، ایده جالبی به نظر نمی‌رسد! در حقیقت، بیشتر مردم از این گیاه بدبوی زننده فراری هستند و ترجیح می‌دهند از سایر سبزیجات برای حفظ سلامتی خود استفاده کنند. هیچ کس علاقه‌ای به بوی بد سیر زمانی که وارد یک محیط عمومی می‌شوید، ندارد. با این حال باید بدانید که این گیاه نه چندان محبوب، دارای خواص شگفت‌انگیزی برای سلامتی و زیبایی شما است. در ادامه با همراهی دینو 6 دلیل برای مصرف روزانه سیر که باعث میشود شما درباره این گیاه بدبو تجدید نظر کنید! را بخوانید.
6 دلیل برای مصرف روزانه سیر
بسیاری از مردم سیر را با وجود بوی نامطلوبی که دارد، دوست دارند. این گیاه، صرفا یک ماده برای خوش طعم کردن غذاهای شما نیست؛ بلکه، برای سلامتی نیز بسیار عالی است. اگر می‌خواهید بدانید که چرا باید سیر بیشتری بخورید، با 6 دلیل برای مصرف روزانه سیر ما را همراهی نمایید.
1. حفظ سلامتی دندان‌های
تحقیقات نشان داده است که سیر می‌تواند یک روش درمانی مناسب برای درمان لثه‌های ملتهب باشد. علاوه بر این، به طور طبیعی ضدباکتری، ضدویروس و ضدقارچ است. این خواص تمیز کنندگی درباره تمام ارگانیسم‌های ریزی که در دهان شما زندگی می‌کنند و ممکن است بر سلامتی شما تاثیر بگذارند، صدق می‌کند.
2. تقویت احساس نشاط
اگر برای بهبود تناسب اندام خود سخت کار می‌کنید، بهتر است سیر بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه نمایید. تحقیقات نشان داده است که مصرف روغن سیر، باعث میشود قلب شما در هنگام ورزش کردن فشار کمتری را تحمل کند. جالب است بدانید که این مسئله در دوران باستان نیز واقعیت شناخته شده‌ای بوده است. یونانیان باستان برای ورزشکاران و شرکت کنندگان در مسابقات المپیک و همچنین افرادی که در کارهای سنگین جسمی فعالیت داشتند، سیر تجویز می‌کردند.
3. خواص ضدپیری
این موضوع اثبات شده که سیر می‌تواند از «استرس اکسیداتیو» جلوگیری کند و روند پیری را به تاخیر بیاندازد. برای توضیح این موضوع باید بدانید که به زبان ساده، بدن ما غذا و اکسیژن را به انرژی تبدیل می‌کند و گاهی اوقات بدن ما کمی بیش از حد مشتاق این روند شده و سلول‌های دیگر را در طول این پروسه از بین می‌برد و ما پیرتر می‌شویم. در نتیجه پوست ما نرم‌تر و مغز ما کندتر میشود. این حالت از عواقب «استرس اکسیداتیو» است. برای جلوگیری از بروز این مسئله، بهتر است سیر را به عنوان یک ماده غذایی مفید وارد رژیم غذایی خود کنید. این گیاه بدبو باعث میشود بدن شما تولید موادی را افزایش دهد که با اکسیداسیون بیش از حد مشتاقانه سلول‌های بدن شما، مغایرت داشته باشند. به این ترتیب، سیر به کند شدن علائم فیزیکی پیری کمک می‌کند.
4. افزایش جذابیت
همه ما با تاثیر بوی بد سیر در نفس‌مان آشنا هستیم. تحقیقات انجام شده در سال 2016 نشان داده‌اند که تاثیر سیر بر بوی بدن شما در واقع بیشتر مثبت است. شرکت کنندگان در یک آزمایش بویایی رایحه افرادی را که سیر خورده بودند، «جذاب‌تر» توصیف کردند. این نتیجه ممکن است به دلیل خواص ضدمیکروبی سیر باشد؛ چرا که باکتری‌های ایجاد کننده بوی نامطبوع عرق توسط سیر موجود در بدن کاهش می‌یابند.
5. تقویت سیستم ایمنی
این واقعیت که سیر می‌تواند به سلامتی ما کمک کند، در بین مادربزرگ‌ها و حتی مادربزرگ‌های آن‌ها (و همین طور مادربزرگ‌های‌شان!) نیز شناخته شده بود. قرن‌هاست که این گیاه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. البته باید بدانید که برای تقویت سیستم ایمنی‌تان مجبورید سیر را به صورت خام بخورید چرا که هنگام برش یا خرد کردن آن، ماده‌ای به نام «آلیسین» آزاد میشود. این ماده فواید زیادی برای سلامتی شما دارد؛ اما، با حرارت دیدن سیر، اکثریت قریب به اتفاق آلیسین از دست میرود.
6. جلوگیری از فشار خون
همه ما با خطرات فشار خون بالا آشنا هستیم و اهمیت نقش کلسترول در بروز این مشکل را می‌دانیم. به همین دلیل امروزه، شما اغلب در مورد محصولاتی که ادعا می‌کنند کلسترول خون شما را پایین می‌آورند، می‌شنوید. سیر نیز یکی از این محصولات است. مطالعات متعدد نشان داده که مصرف روزانه سیر اثرات طولانی مدتی در کاهش کلسترول خون شما خواهد داشت. البته، اگر با هر گونه بیماری قلبی عروقی یا افزایش سطح کلسترول روبرو هستید، همیشه باید از یک پزشک مشورت بگیرید. سیر ممکن است به طور کلی نتیجه را تحت تاثیر قرار دهد؛ اما، برای همه یک درمان صحیح نیست!
شما درباره این 6 دلیل برای مصرف روزانه سیر چه می‌دانید؟ اطلاعات و نظرات خود را با ما و همراهان دینو به اشتراک بگذارید.
منبع: Tips-and-Tricks
بیشتر بخوانید: سیر اکسیر شفا بخش! با فواید و خواص بی شمار سیر آشنا شوید
بیشتر بخوانید: 20 ترفند شناسایی محصولات بهتر برای سبد خرید روزانه شما
توسط 
توسط 
ای کاش من حرف یک طبیب بزرگ گوش می کردم ه روز دو عدد سیر خام می خوردم
افرادی که با سیر خوردن مخالف هستند و اعتراض دارند راه شیطان می روند
چون سیر همه این چیزها پر استرس و بی عقلی از بدن دور می کند و ترس دور می کند و باعث میشود مغز ما خلاق بشه و فشار خون بد کم می کند و متعالش می کند
به جای این همه تبلیغات مضخرف دراره شامپو سیر
نمی یاند هر روز به مردم بگند روزی همه دو عدد سیر بخورند
پلیدی و بی خردی و نادونی از کشور دور میشه
شما اگر روی گوش درد سیر خام بزارید دردگوش خوب میشه ان لحظه
بهترین چیز سیر و کار شیطان می گند سیر بو می دهد و غیره
سیر بخورید…
دوست عزیز متشکرم
سیر بوی بدی نداره یا اگه داشته باشه خیلی کمه من که حس نمی کنم و شده زیاد سیر خوردم
ولی پیاز
یعنی هرکی بوخوره به غلط کردن می افته البته(این به غلط کردن افتادنُ دیدم طرف بهم گفت چرا پیاز نمی خوری منم یخورده خوردم خیلی کم بعده یه 1 ساعت طرف گفت چه غلطی کردن پیاز خوردم) پختش موردی نداره یعنی هرچقدر بوخورید باعث نمیشه معدتون بوی بد بگیره چون امتحان کردم بخصوص با آش که همیشه همراهش پیاز سرخ شده می ذارن
با مزه ی جفتشون مشکلی ندارن یعنی هم سیر هم پیازو خالی خالی خوردم ولی سیر خوشمزست به پیاز نمیشه گفت خوشمزه
چندباری پیاز زیاد خوردم معدم بو گرفت و وضع معدم ریخت بهم باصطلاح دمو دقیقه هم عارق میزدم البته بی صدا و هر بار باصطلاح از بوی گند دهنم حالت تحوع بهم دست می داد
بجای پیاز سیر بوخورید
ولی مراقب تندیش باشید که از فلفل بدتره چون نه با آب میره نه با شیر فقط با صبر کردن از بین میره
تندترین فلفل دنیارو هم که بوخورید بعدش که آب بوخورید موقع نوشیدن آب تندی فلفل موقتا از بین میره ولی سیر دردُ بیشتر هم می کنه
دوست عزیز ممنون بابت توضیحات شما👍🏼👍🏼
من که از بچگی، پیاز و سیر خام‌خام می‌جوئیدم 😂
از لحاظ بو هم، با بو هاشون هیچ مشکلی ندارم. یا اگه بوی سیر از دهن کسی بیاد، تحمل می‌کنم، چون واقعا چیز خیلی زننده‌ای نیست برام؛ ولی پیاز.. شاید نه 😑😅
شما جزو انسان های نادر سیر دوست ب حساب می آیید!😅👍🏼